こだわり

食べ飲み放題で、料理も時間もゆったりと

食べ飲み放題で、料理も時間もゆったりと

「馬刺し・牛ステーキ・一口あわび」各+230円(税抜)」は、箸休めや酒の肴にもぴったり。新鮮なこの3品を、食べ飲み放題限定でご提供します。
グランドメニューは70品近くにもなり、いずれを選んでもその味わいは格別。さらに2時間の飲み放題を組み合わせ、3,500円(税抜)と金額もリーズナブルなため、お客様のほとんどがご注文される大人気のコースです。その中でも「刺し盛」は大人気。種類は3種・5種・7種などがあり、ご利用人数に応じてのご注文が可能。その時期の旬モノに鯛やサーモンなどを盛り合わせてご提供します。
腕に撚りをかけて作る豪華絢爛な料理を、心ゆくまでご堪能ください。

店主が厳選。日本、そして九州の酒を嗜む贅沢

店主が厳選。日本、そして九州の酒を嗜む贅沢

日本各地から厳選して仕入れた日本酒には、口当たりが良く飲みやすいと好評な「白鹿」から、純米酒ならではの奥深い味わいと旨味が特徴の「繁桝博多一本〆純米」などの定番まで様々な種類をご用意。さらに、甘味と旨味のバランスが非常に良い「獺祭」といったレアな品に出会えることも!

また、焼酎も個性豊かな味わいが楽しめる品々をご用意。南九州産の黄金千貫を原料で作る「日向木挽黒」は、芋本来の自然な甘みが愉しめることから人気の高い焼酎です。他にも、麦・米・しそとご用意しているため、飲み比べにも最適。普段味わうことない日本酒に挑戦してみては?

日本の“旬”を、余すことなく味わう

日本の“旬”を、余すことなく味わう

茶わん蒸し、肉じゃが、茄子の田楽、出汁巻玉子といった家庭的なメニュー。「自家製チーズ天」で使用するチーズは、牛乳や生クリーム、ヨーグルトを混ぜて煮立たせ、手間暇をかけた逸品です。出汁には店主の技術と想いが込められ、薄味で飽きずに食べられる美味しさに頬が緩むこと間違いなしです。

さらに、近海で獲れた新鮮な魚介類を使ったメニューも豊富。特に炒め物や揚げ物が多いイメージの食べ放題であっても、当店では鮮魚料理もお召し上がりいただけます。

他にも、豆腐、枝豆といった「とりあえずの一品」から、角煮まんじゅうといった蒸し物、さっぱりとした大根サラダなどの冷製もの、味わい深いほっけの一夜干しといった「焼き物」、かにクリームコロッケ、チーズ春巻きといった「揚げ物」…などなど、枚挙にいとまがないほどの様々な料理を、是非お楽しみください。

貸切OK!シーンに合わせて座席も選択可能

貸切OK!シーンに合わせて座席も選択可能

美味しい料理やお酒を、気心の知れた仲間と楽しむ…そんな時にぴったりなのが、2階にある部屋です。20名様から最大35名様まで対応でき、打ち上げや町内の集まりといった各種宴会に最適です。なんといってもその特徴は「掘りごたつ」。足を伸ばしてゆっくりとくつろげるため、年齢を問わずご利用いただけます。

さらに、レイアウトも自由な座敷席や、ネタケースが間近にあるカウンター席など、シーンや人数に合わせてお好みで選べます。

お問い合わせ

旬の鮮魚や自慢の逸品が楽しめる、福岡の創作和食居酒屋

福岡市中央区春吉2-3-7

TEL:092-715-1530

TEL:092-715-1530

メールでのお問い合わせはこちら